¿Qué es la ferritina plasmática?

Durante estudios de radioinmunoanálisis, sumamente sensibles se logró la demostración de cantidades pequeñas de ferritina la cual es una proteína encargada de realizar el almacenamiento del hierro. Se observaron las cantidades plasmáticas presentes en personas con organismo normales y se logró demostrar la cercanía y relación que guarda el tamaño de los depósitos de hierro del cuerpo y la acumulación de ferritina en el plasma.

La ferritina encontrada en el plasma es liberada por absolutamente todas las células productoras de ferritina en el cuerpo, las cuales difieren de la ferritina tisular la cual es esta libre de hierro. De tal forma que la ferritina plasmática no causa el crecimiento del hierro sérico, a no ser que exista una necrosis hepatocelular(una enfermedad donde mueren los lóbulos del hígado). Actualmente es una de las principales pruebas o análisis utilizadas para detectar tanto la deficiencia como el aumento excesivo del hierro en el cuerpo. Los microgramos de ferritina plasmática por litro son de 8 a 10 mega gramo de hierro de depósito.

En conclusión la ferritina juega un papel sumamente fundamental e importante como proteína, en el resguardo y almacenamiento del hierro. Sin ella el cuerpo tendría un déficit del mismo y no funcionaría de manera adecuada. Provocando anemia por su falta, debido a la gran decadencia de hemoglobina en el torrente sanguíneo y la disminución de los glóbulos rojos, la cual son los elementos encargados de transportar el oxígeno, hacía los distintos tejidos del organismo.

Por lo que es imprescindible el consumo de hierro como: carnes de res, hígado, pescados, mariscos, cereales fortificados con hierro, vegetales como el berro, remolacha. Sin dejar a un lado, los frutos secos como lo es el pistacho y los jugos ricos en vitamina C, para mejorar la absorción del hierro. Más; Top 10 alimentos ricos en hierro.

Recuerda si tu organismo se encuentra saludable te lo agradecerá de lo contrario, tarde o temprano te pasará factura en su debido momento.

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Publicado por: Luis L. Leyva. Ultima revisión: enero 30, 2017

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